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本科目参考教材
  • 李建国《畜牧学概论》
  • 李清宏《猪生产学》
  • 刘凤华《家畜环境卫生学》
  • 杨宁《家禽生产学》
  • 昝林森《牛生产学》
  • 张英杰《羊生产学》
  • 张沅《家畜育种学》
  • 周杰《动物生理学》
  • 邹思湘《动物生物化学》
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